Peserta Bimtek untuk Mendukung Program Desa/Kelurahan Pangan Aman 2025
Pendahuluan
Sebanyak 20 peserta mengambil bagian dalam kegiatan Bimbingan Teknis (Bimtek) Komunitas Desa/Kelurahan yang diadakan untuk menyokong pelaksanaan program Desa/Kelurahan Pangan Aman tahun 2025. Kegiatan ini dianggap sebagai langkah strategis dalam memperkuat peran serta masyarakat.
Lokasi dan Pelaksanaan Kegiatan
Kegiatan yang diinisiasi oleh Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) di Jakarta ini, berlangsung di Kantor Wali Kota Jakarta Timur, Penggilingan Cakung pada Kamis, 15 Mei. Ketua Tim Informasi dan Komunikasi BBPOM di Jakarta, Evi Citraprianti menegaskan, program pangan aman seharusnya menjadi gerakan bersama yang muncul dari komunitas masyarakat.
Pentingnya Peran Masyarakat dalam Keamanan Pangan
Evi menyatakan bahwa komunitas sangat penting dalam menerapkan praktik keamanan pangan, sehingga bisa menjadi budaya di masyarakat. Kegiatan ini dirancang dengan pendekatan praktis agar peserta bisa menyebarluaskan pengetahuan kepada keluarga dan lingkungan sekitar, menciptakan efek berantai terhadap kesadaran pangan aman.
Harapan dari Kegiatan Bimtek
Evi berharap kegiatan ini dapat membuahkan komunitas pangan yang tangguh dan berdaya, menjadi pionir perubahan, serta menginspirasi masyarakat luas dalam membudayakan pangan aman. Ia menegaskan pentingnya komunitas sebagai penghubung antara masyarakat dan pemerintah dalam memperkuat ketahanan pangan nasional.
Asal Peserta dan Kelanjutan Program
Para peserta terdiri dari berbagai komunitas di Kelurahan Penggilingan. Selanjutnya, kegiatan serupa akan dilaksanakan di Kelurahan Malaka Sari dan Kelurahan Palmeriam, Jakarta Timur. Melalui kegiatan ini, BBPOM di Jakarta mendorong peningkatan pemahaman tentang praktik keamanan pangan.
Dukungan Pihak Kelurahan Penggilingan
Kepala Seksi Kesejahteraan Rakyat Kelurahan Penggilingan, Dedi Rahman mengapresiasi kegiatan ini. Menurutnya, materi yang disampaikan sangat penting agar masyarakat lebih sadar terhadap keamanan pangan sehari-hari. Dedi berharap warga Kelurahan Penggilingan bisa menjadi pelopor dalam pola konsumsi pangan yang aman, sehat, dan berkualitas.